Name: 쭈꾸미 간장조림~*
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쭈꾸미 6마리; 간장 4큰술; 자일로스설탕 2; 물엿 1; 물 150ml

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5,450

밥차리라

쭈꾸미 간장조림~*

울 집 명절음식~*
제사상에 올리는 음식중에 하나네요
통 오징어로 대신해서 해도됩니다

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쭈꾸미
6마리 구매

[양념]

간장
4큰술 구매
자일로스설탕
2 구매
물엿
1 구매
물
150ml 구매

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

쭈꾸미 내장 발라 내시고
눈을 제거해 줍니다
볼에 쭈꾸미를 넣고 밀가루2
넣고 빠닥 빠닥 치대어 주신후

깨끗히 행궈 주시고

냄비에 쭈꾸미를 담고
간장4,자일로스설탕2,물엿3
물150ml 붓고

불은 센불에서 자작하게 조려질때쯤 약불로해서 잘 저어가며 양념이 거의 조려 질때까지 짜작하게 조려 주시면 끝

: 제사상에 안올리고 그냥 드신다면 다진마늘 후추 넣으셔도 됩니다
통오징어 ok

주꾸미간장조림 관련 상품

등록일 : 2017-09-24 수정일 : 2017-10-10

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#밑반찬 #명절음식 #쉬운반찬 #쭈꾸미 #해산물 #오징어 #낚지 #저녁반찬 #인기메뉴 #초간단반찬 #초간편반찬

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