술안주로 좋은 골뱅이무침

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아빠악어

술안주로 좋은 골뱅이무침

집에서 간단하게 만드는 골뱅이무침

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
깻잎
7~10장 구매
상추
5장 구매
오징어채
1주먹 구매
골뱅이
1/2캔 구매

[양념장]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 골뱅이 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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당근과 양파 깻잎을 채썰어주세요.

그리고 오징어채를 넣어줍니다.
북어채가 있으면 북어채를 살짝 불렸다가 넣어도 좋아요.
(북어채는 물에 1~2분 정도 불리면 됩니다.)

이제 양념을 바로 만들어볼게요.
간마늘을 넣어주세요.

그리고 설탕과 참기름을 넣어줍니다.

고추가루는 저는 조금 많이 넣었느데요.
조금넣고 비비면서 더 넣는걸 추천합니다.

이제 식초를 넣어줍니다.

마지막으로 골뱅이까지 투하~

손으로 조물조물 잘 무치기만하면 골뱅이무침 완성..

: 없는채소는 그냥 패스해도 됩니다.
양념은 먹어보면서 자기간에 맞추세요.

골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2017-09-22 수정일 : 2017-09-22

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#골뱅이무침 #술안주 #안주 #소주안주 #골뱅이요리 #골뱅이

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