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lee쉐프

쉽게 만드는 고구마 맛탕

고구마 철이 왔습니다
남편은 생고구마,군고구마,찐고구마, 고구마 맛탕​등 고구마를 무지 좋아합니다
오늘은 쉽게 만드는 고구마 맛탕을 만들어 봤습니다

4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고구마는 씻어서 껍질을 까놓고
한입크기로 썰어 놓습니다
썰은 고구마에 설탕을 넣고 버무려 줍니다
팬에 고구마를 넣고
식용유를 고구마가 잠길정도로 부어 준후 불을 켜줍니다

젖지말고 뒷면이 노릇해지면 뒤집어 노릇하게 튀겨 주시면 됩니다

건져서 붙지 않게 식혀 줍니다
식은후 접시에 담아 냅니다
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등록일 : 2017-09-08 수정일 : 2017-09-08

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

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