버터넛 스쿼시(Butternut squash) ; 땅콩호박 볶음

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달콤스윗맘

버터넛 스쿼시(Butternut squash) ; 땅콩호박 볶음

고구맛 맛처럼 달달한 맛에
섬유질도 풍부해서 다이어트 식품으로 더 활나위 없이 좋은
버터넛 스쿼시를
간단하게 휘리릭~~ 볶았습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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손질되어 있는
버터넛 스쿼시를 물에 한번 헹궈 준비합니다.

손질된 버터넛 스쿼시 240g

올리브유 2큰술에
양파와 파를 볶아주다가
파향이 올라오면

양파는 채썰고,파는 어슷썰기

버터넛 스쿼시를 넣고
소금,후추 약간으로 간을 해서
볶아줍니다.

버터넛 스쿼시가
살캉~하게 씹힐 정도에 불을 끄면
버터넛 스쿼시 볶음 완성

고구마 처럼 달달한 맛의
버터넛 스쿼시를
요렇게
간단하게 휘리릭~~ 볶아먹으면
다이어트식으로도 참 좋은것 같아요.

사진 출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Butternut_squash
커다란 땅콩 처럼 생긴
버터넛 스쿼시
별명으로
"땅콩호박"이라 불리기도 하지요.

버터넛스쿼시 관련 상품

등록일 : 2017-08-27 수정일 : 2023-04-05

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

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#다이어트 #버터넛 #스쿼시 #땅콩호박 #버터넛 #스쿼시 #볶음 #땅콩호박 #볶음 #초간단 #반찬 #영양 #밑반찬

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