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쌍둥이엄마♡

참외샐러드

달지않은 참외를 활용만 샐러드입니다.
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 깨끗하게 씻어 준비한다.
양파는 매운기를 제거하기 위해 찬물에 담궈둔다.
사과는 갈변을 막기위해 설탕물에 재어둔다.
오이는 어슷선다.
참외는 씨를 제거하고 자른다.
위에 양념을 섞어 샐러드소스를 만들어둔다.
(*발효겨자는 겨자가루 1T과 따뜻한물 1T 섞어주세요.)
썰어놓은 재료와 소스를 골고루 버무린다.
접시에 잘담아낸다.
팁-주의사항
소스에 겨자가 들어갈땐 마늘을 넣어줘야 깊은맛이 살아나요.
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등록일 : 2017-08-15 수정일 : 2017-08-15

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레시피 작성자About the writer

쌍둥이엄마♡

손이 가는대로 자유롭게 요리합니다:)

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