Name: 무더운 여름, 집에서 즐기는 메밀소바
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 메밀면 2인분; 소바 장국 2봉; 무 50g; 마른 김 1장; 와사비 약간

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저녁노을

무더운 여름, 집에서 즐기는 메밀소바

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

메밀면
2인분 구매
소바 장국
2봉 구매
무
50g 구매
마른 김
1장 구매
와사비
약간 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 김 보관법

조리순서Steps

무는 강판에 갈아준 후 면 보자기에 싸서 꽉 짜준다.

메밀 장국도 준비해 둔다.

메밀면 2인분은 끓는 물에 삶아낸 후 찬물에 씻어준다.

메밀면, 대파 송송 썰어준다.

김은 잘라주고 와사비도 준비해 둔다.

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등록일 : 2017-08-13 수정일 : 2017-08-14

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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