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눈꽃식탁
등록일 : 2017-07-21 수정일 : 2017-07-24
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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저는 삼겹살로 양념을 2일 재워놓고 구워먹으니 더 맛있더라고요 아이도 잘먹고 재워논거를 김밥으로 싸먹어도 진짜 맛있어요!
덕분에 잘 먹었어요~~~^^ 아버지께서 불고기에는 고추가루가 들어가야한데서 고추가루를 2큰술 추가로 넣었어요~~~^^
그래도 좋았을것같아요~^^
여태꺼지 제가 맘대로 해먹은 불고기중에 젤 맛있게 먹었어요 ㅠ. ㅠ 감사합니다
맛있게 드셨다니 기분이좋네요 ㅎ
안녕하세요 돼지불고기 너무너무 맛있게해먹고 또 준비중입니다 이번에는 사진으로 찍어 봄니다
영광인데요 ㅎㅎ
간장을 진간장으로 해야하나용?집간장으로하니 맛은있는데 색이 하얗네용ㅋㅋ ㅜㅜ
진간장 맞아요^^
간장보단 빨간양념을좋아해서 첨으로 해먹어봤어요 저는 국물 있는게 좋아서 간장 두배로 넣고 물 반컵 정도 넣고 양파랑 표고버섯만 넣어서 했어요 생각즙은 없어서 생략했구요 소주는 깜빡했내요.. 그래도 맛있었어요~맛있는레시피 감사합니다~
3살 아들이랑 먹으려고 해봤는데 아들 입맛에 딱 맞았나봐요. 밥보다 고기를 더 먹더라구요. 정말 맛있습니다! 주말에 남편에게도 해주려구요^^ 강사합니다
애들이 좋아할만한 고기반찬이긴하죠 ㅎ
항상 시판중인 불고기양념에 의존하다가 주부로써 약간의 자존심의 스크래치를 당한이후 발견해낸 최고의 레시피입니다 저는 벌써 몇번을 했는지 모릅니다 시판중인 양념장 맛하고 똑같다고 보면 될듯합니다. 요즘 야채를 많이 추가하다보니 간장을 서너스푼 더 넣는데 진한맛이 추가될뿐 맛에는 별 차이가 없는듯 합니다 지인들에게도 여러번 돌렸는데 다들 성공했다고하네요 눈꽃님께 뒤늦게 감사 드리며 내일 먹을 고기를 야채 빼고 미리 재워두었네요 감사합니당~~^^*
)
덕분에 아이들과 맛난 한끼 먹었어요^^ 처음해본 간장 돼지불고기였어요 ㅎㅎㅎ
간도 딱 맞고~ 달달하니.. 저녁 반찬으로 맛나게 잘 먹었습니다. 숙주 한봉지 있어서 같이 살짝 볶아서 먹었더니 더 맛있었어요~ 레시피 감사합니다~
숙주도 좋은아이디어네요~~^^
간이 적당하고 맛있네요! 아이가 잘 먹었어요~ 저는 좀 심심하게 하려고 고기를 볶다가 거의 익었을때 양념을 넣고 볶았어요. 그러다가 뚜껑닫고 좀 푹 있혔네요. 국물도 약간 생기고 간도 적당해서 딱 좋았어요~~ 레시피 감사해요~
신랑이 이제 고기집안갈꺼래요 식당보다 더맛있어서 갈필요가없겠대요ㅎㅎ
최고의 칭찬들으셨네요 ㅎㅎ 감사합니다~
드디어 해봤어요 고기누린내도 안나고 맛있었어요 올리고당 없어 조청 넣었는데 감칠맛 나고 맛나요 아기땜에 청량고추 못넣었지만 짬쪼롬한게 좋아요
)
ㅎㅎ덕분에점심부터완성!ㅎㅎ 애들오늘저녁.기다리고있습니다^^~
와~~애들이좋아하면 좋겠어요 ㅎ
우리 아이들이 너무 잘먹어요~~^^ 좋은 레시피 감사합니다.
성공했어요! 3시간정도 냉장숙성하고 했는데 맛있었어요!
)
숙성되면 더맛있죠^^♡
예 ~ 감사합니다! 맛있게 잘 먹고 있습니다 ~
맛있게 드셨다니 감사합니다~^^
가족끼리 너무 잘 먹었습니다 감사합니다^^
감사합니다~^^
맛있어요 저는 한근에 양념 2배 했어요
)
가족모두가너무맛있대요
다행이네요. 맛있게드신것같아서 ㅎ
맛있어요~
다행이네요. 감사합니다~
맛있네요
간단히 집에 있는 재료 넣어서 만들었어요. 맛있네요. 레시피 감사합니다.
)
맛잇게 먹었습니다~!!ㅎㅎ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6873178
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(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
명예의전당을 자유롭게
이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
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문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
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