Logger Script
3,709
상품목록
main thumb
배고픈엄마

핫케이크 가루로 만든....산딸기 컵케익, 산딸기 컵케이크

아이들 간식으로 간단하게 만들기 편해 사다둔 핫케이크 가루로 핫케익이 아닌 컵케익을 구웠습니다. 산딸기가 콕" 콕" 박힌 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛있는 케이크랍니다. 늘 포도씨유로 베이킹을 하다가 유통기한 임박한 버터를 넣고 했더니 역쉬~ 한 맛이 더 있더군요. 맛난것 먹을땐 살 걱정은 하는게 아니지요~~
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 흰자 3개, 설탕 30g을 넣고 단단 한 뿔이 생기도록 휘핑해 머랭을 만들어 냉장고에 넣어 줍니다.
산딸기 150g, 설탕 40g을 넣고 고루 잘 섞어 준비해 줍니다.
볼에 실온에서 말랑해진 버터 150g, 설탕 30g을 넣고 휘핑해 줍니다.
그리고 계란 노른자 3개를 넣고 휘핑해 줍니다.
그리고 핫케이크 가루 250g을 체에 두번 내려 줍니다. 전 체 두개를 걸고 한번에 내려 주었습니다. 팁 이라면 팁!!!
그리고 날가루가 안보일 정도로 섞어 준 후.....
냉장고에 넣어 둔 머랭을 꺼내 한번에 다 넣지 마시고 1/3씩 덜어 넣고 고루 섞어 반죽을 완성합니다.
그리고 준비한 산딸기를 넣고 고루 섞어 준 후....
머핀틀에 유산지를 끼우고 반죽을 70%정도 채워 예열된 오븐 180도에서 15~20분간 구워 주시면 되겠습니다.

오븐

레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2017-06-11 수정일 : 2017-06-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 1

상큼발랄하루 2020-06-12 20:50:36

만들기 쉽고 정말 맛있네요 ! 

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피