어떤 재료든 맛있는 볶음밥♪ 전복버터볶음밥

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yejib1112

어떤 재료든 맛있는 볶음밥♪ 전복버터볶음밥

냉장고에 삶은 전복 한마리가 있어 간단하게 만들어 본 전복버터볶음밥입니다:)

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1.5공기 구매
삶은 전복
1마리 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/4개 구매
버터
0.5-1T 구매
다진파
1줌 구매
기름
1-2T 구매
간장
1.5-2T 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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분량의 재료를 준비해주세요. 삶은 전복, 양파, 당근은 모두 잘게 썰어주세요.

삶은 전복, 양파, 당근, 다진파, 버터

전 냉장고에 전복 한마리만 있어서 사용했지만 더 있으신 분들은 더 넣으셔도 좋아요.
함께 들어가는 채소의 양은 취향껏 조절해주세요.

팬에 기름 1-2T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어주세요.

기름 1-2T, 다진파 한줌

약불

파향이 올라오면 중불로 올려 양파, 당근 넣어 약 2분간 볶아주세요.

양파, 당근

중불

그 다음 버터와 전복을 넣어 버터가 녹을 때까지 잘 섞어주세요.

버터, 전복

중불

버터양은 취향에 따라 가감해주세요.

밥 넣어 재료와 잘 섞어주세요.

밥

중불

밥과 재료가 충분히 잘 섞이면 팬 가장자리로 간장 1.5-2T를 붓고 다시 재료와 잘 섞어주세요.

간장 1.5-2T

중불

마무리로 후추 톡톡하고 간보고 싱거우시면 소금으로 간 맞추시면 완성입니다.

소금, 후추

약불

: 김치를 넣어 함께 볶아 드셔도 좋아요.

전복버터볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-06-09 수정일 : 2017-06-09

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/yejib1112

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

밤스커피 2021-05-17 13:49:57

맛있어요~~~ 전복4마리했더니 밥보다 전복이 더 많았어요..ㅋㅋ 요리똥손인데 쉽게 요리하고 좋네요~~

예신듀히 2020-05-10 19:28:07

맛있게 잘먹었습니다 ㅎㅎ

댓글 0

#전복버터볶음밥 #전복볶음밥 #전복 #삶은전복 #볶음밥 #볶음밥만들기 #냉파 #초간단

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