치즈인크랩 김밥

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CJ 제일제당

치즈인크랩 김밥

알래스카 자연산 명태만을 엄선하여 만든 보드라운 맛살 안에, 진한 치즈가 풍성하게 들어있다. 탱글탱글한 맛살과 부드러운 치즈의 식감 차이가 재미있을 뿐 아니라, 맛살과 치즈의 풍미가 입안에 가득하게 된다. 도톰한 크랩이 김밥 가운데 쏙 들어가, 김밥이 한층 업그레이드 되었다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

마요네즈
10 g 구매
스리라차
4 g 구매
백설올리고당
약간 구매

노하우

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

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▶ 달걀 조리법

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▶ 양상추 손질법

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▶ 올리고당 조리법

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각각의 재료를 준비한다.

분량의 [양념밥] 재료를 섞는다.

오이와 파프리카는 채 썰고, 양상추는 채 썰어 찬물에 담근 후 물기를 제거한다.

달걀을 곱게 풀어 소금으로 간한다.

요리유를 두른 팬에 오이와 파프리카를 소금으로 간하여 각각 볶는다. 4는 얇게 지단을 부쳐 채 썬다.

김 위에 양념밥을 얇게 펴고, 오이, 파프리카, 치즈인크랩, 브런치슬라이스, 단무지, 우엉, 양상추, 달걀지단, [스리라차마요]를 올려 돌돌 만다. 참기름을 바르고 한 입 크기로 썬다.

김밥 관련 상품

등록일 : 2017-06-07 수정일 : 2018-08-06

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제품: 비비고김밥김20g

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