시래기 된장무침~*

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밥차리라

시래기 된장무침~*

섬유질이 풍부한 시래기 된장무침

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼갈이배추
350g 구매
대파
조금 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
들기름
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
솔솔 구매
고춧가루
1+1/2큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 참기름 조리법

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조리순서Steps

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얼갈이배추 뿌리부분을 잘라주세요

끊는 물에 넣고 뒤적여 주시고 파릇해 지면 찬물에 건져 내어

모래 흙이 나오지 않도록 충분히 행궈 주세요

물기를 최대한 꾸욱~~ 짜주시고
먹기좋게 숑숑~ 썰어

볼에 담고 다진 대파 투하~

된장2 ᆞ고춧가루1큰술반ᆞ다진마늘반큰술ᆞ참기름반큰술ᆞ들기름반큰술ᆞ통깨솔솔 넣고

조물 조물 무쳐 주시면 끝입니다

: 물기가 질퍽하면 맛이 떨어져용
물기를 꾸욱~ 짜주세요
시장에서 삶아 놓은 시래기 사다가 하심 더 편하죵

시래기된장무침 관련 상품

등록일 : 2017-04-21 수정일 : 2017-04-21

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#시래기 #된장 #시래기무침 #얼갈이배추 #배추시래기 #무침 #밑반찬 #쉬운반찬 #간단한반찬 #간편반찬 #반찬

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