김치가 지겨울때 생각나는 상큼한 반찬 배추 겉절이~~~

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꼼지락♡

김치가 지겨울때 생각나는 상큼한 반찬 배추 겉절이~~~

봄이되니 입맛이 상큼한걸 원하게 되드라구요
김치가 지겨울때 겉절이로 입맛을 살려보세요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추
1/2통 구매
파
1/2뿌리 구매
다진마늘
1T 구매

[양념]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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알배추는 잎을 하나씩 떼어 씻어주세요

파는 어슷썰기해 준비해주시고

씻어서 물기 뺀 배추에 깨를 뺀 모든 양념을 넣어주세요

손으로 조물조물 살쌀 버무려주세요

마무리로 볶은깨를 넣어주시면 됩니다

: 상큼한 맛이 싫을땐 식초대신 참기름을 넣어주심 고소하고 맛나답니다

배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2017-04-15

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레시피 작성자About the writer

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

포토 리뷰 4

요리 후기 8

하늘나라맘 2017-12-10 09:01:10

우리 아이랑 만들기 해봤는데 넘 간단한데 정말맛있다며 많이 좋아했어요~^^ 감사합니다!

쉐프의 한마디2017-12-10 10:50:45

감사합니다~~~ 추운날씨에 감기조심하시고 행복한 하루보내세요^^

2019-09-24 08:58:58

참기름 넣었더니 고소하고 맛있어요^^ 까나리없어서 멸치액젓했는데 그래도 맛있고 쉬운 레시피였어요 자주해먹어야겠어요

oopsyDaisy 2019-03-30 15:08:22

초단간한 레시피 아주 맛있게 잘 먹고 있어요. 레시피보다 좀 더 고춧가루를 넣었더니 아들은 맵다고 못 먹네요. 담에 레시피대로 다시 시도! ;)

쉐프의 한마디2019-03-30 21:37:43

쉽게 해드셨다니 감사합니다 3월말에 봄을 시샘하는 꽃샘추위가 극성을 부리네요 감기조심하시고 행복한 주말보내시기 바랍니다~~

행복하자., 2018-02-05 13:34:33

처음 도전 성공적 이네요 넘맛나게 먹었어요^^

쉐프의 한마디2018-02-05 17:07:48

우와 첫도전을 이케 맛깔스럽게 하시다니 손맛이 좋으실듯합니다

찐찌니요 2017-12-11 21:37:31

완전맛나게 됐어요!

쉐프의 한마디2017-12-12 08:53:24

맛나게 해드셨다니 기분좋은데요^^ 오늘 젤루 추운날이라 하네요 감기조심하시고 따뜻한 하루보내세요~~~

부끄민트 2017-05-04 20:51:50

맛있게 잘됐어욧~~^^

쉐프의 한마디2017-05-04 20:57:15

감사합니다 개인입맛에 따라 식초를 조금 넣어도 맛날듯해요^^

속삭임51 2017-04-15 23:56:11

넘조아용 ㅎㅎㅎㅎ

힘내79 2018-07-24 14:36:28

모르고 파준비해놓고 빼먹었어요ㅜㅜ 생강가루도 조금넣어서 했는데 양념 너무 맛있게 잘해먹었습니다^&

댓글 5

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