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815요리사랑

김치 고등어 (통조림) 찌개 저녁반찬

고등어 통조림 김치 찌개~
비리지 않고 맛있게 끓일 수 있어요~
4인분 30분 이내 아무나
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배추김치 (신 김치)는 먹기좋은 크기로 자르고 김치국물 준비합니다
양파,대파,청양고추는 송송 썰어 준비하고
냄비에 김치,김치국물, 멸치육수 2컵 넣고 중불에서 약 4~5분간 끓여주세요
4~5분 후 고등어 통조림은 국물까지 넣고 마늘, 설탕, 청주, 양파 넣고, 끓이다가 대파 청양고추 넣고 약 10분 정도 중불~약불로 끓여주세요

중불~약불

고등어 찌개에 약간에 청주를 넣어주면 비린맛도 사라지고 찌개의 풍미도 좋게해요~

뚝배기를 활용해 보세요~
뜨끈하게 먹을 수 있어 좋은듯해요
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등록일 : 2017-04-07 수정일 : 2017-04-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 10

My ♡ 2019-03-15 12:28:56

성공적입니다. 맛있다고 하네요 감사드립니다 

하영소민맘 2020-07-24 14:30:06

덕분에 맛있게 끓여서 먹었어요 감사합니다 ^^ 

김진식ᆞ스테파노 2019-04-01 13:57:34

맛있게 잘 먹었습니다 좋은레시피 감사합니다 

댓글 2
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