Name: 맛있는 호박죽 만들기~~~~
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 손질한호박 2줌; 맵쌀불린거 1컵; 소금; 설탕; 대추

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예쁜성준맘

맛있는 호박죽 만들기~~~~

오늘은 행복한 금요일~~~ 일주일중에 금요일을 젤로 좋아하는 성준맘 입니다 ㅋㅋㅋ 오늘은 점심 간단히 먹고 늙은호박 두덩이를 잡았답니다~~~ 아침에보니 호박이 맛탱이?가 가기시작 ㅋㅋㅋㅋ 이럴땐 언넝 호박을 잡아줘야한다죠!!!!!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

손질한호박
2줌 구매
맵쌀불린거
1컵 구매
소금
구매
설탕
구매
대추
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

늙은호박 큰거 두덩이~~~ 상상이 가세요????ㅋㅋㅋ 일단은 반잘라서 속에 있는 씨를 모두 빼고 ㅋㅋㅋ

듬성듬성 잘라서 큰 그릇에 담았습니다~~~ 늙은호박은 껍질벗기는것이 젤로 힘들어요 ㅠㅠ

먹을만큼의 호박을 물조금 넣어서 곱게 갈아줍니다~~~ 색이 느므느므 이쁘다요~~~ ㅋㅋㅋ

호박을 곱게 갈아서 그릇에 담고~~ 물도좀 넣고~~ 불린쌀을 넣어줍니다~~~ 호박죽 2인분 만들건데요~~~ 쌀은 그냥 맵쌀 불려놓은것 둘이 먹을정도의 양을 넣어주었습니다^^

샌불에서 한번 끓으면~~~~ 약불에서 쌀이 퍼질때까지 서서히 익혀줍니다~~~ 호박죽 간은 소금조금 넣고~~~ 설탕도 좀 넣어주었어요^^

호박죽에 넣을 새알도 만들어서~~ 끓는물에 넣고 새알이 둥둥뜨면 다 익은거니까~~~

둥둥떠오른다음 꺼내주세요^^

완성된 호박죽에 새알을 넣고 수저로 저어줍니다!!! 그냥 호박죽도 맛나지만 새알이 들어가니까 보기도 좋고 더 맛나보이죠????

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등록일 : 2017-02-18 수정일 : 2017-02-22

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

요리 후기 3

주성치113 2017-08-13 11:18:22

애들이 맛있다고 하네요. 걱정을 했는데 다행이네요. 감사합니다.

김백호보스4300 2018-11-13 20:11:37

요리초보인 남자가 끓였는데 넘 맛나게 먹네요. 대 성공임다.

우리 소풍 간다 2017-10-17 11:28:21

맨날 실패했었는데 ᆢ 이번엔 맛있게 만들었어요ᆢ

#늙은호박요리 #늙은호박죽 #호박죽 #호박죽만들기 #맛있는죽

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