느린바다 꼬시래기 회무침

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느린바다

느린바다 꼬시래기 회무침

꼬시래기와 쫀득한 식감의 한치가 조화로운 무침요리

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

데친 꼬시래기
100g 구매
한치 숙회
50g 구매
채썬 양파
15g 구매
쑥갓
5g 구매
미나리
5g 구매
채썬 무
12g 구매

[초고추장 양념]

노하우

▶ 한치 손질법

▶ 한치 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 미나리 손질법

▶ 미나리 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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꼬시래기와 한치를 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다.

양파와 무는 채 썰어 준비한다

쑥갓과 미나리는 데치지 않고 4cm로 잘라 준비한다.

초고추장 양념을 준비한 재료와 한데 섞어 버무려준다.

꼬시래기회무침 관련 상품

등록일 : 2017-01-31

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#꼬시래기 #다이어트 #회무침 #해조류

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