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넌 뭘해도 맛있어♥삼겹살을 말아서? 삼겹살말이!

이구역의 최강자 삼.겹.살♥
야채들 돌돌말아 한입에 쏘옥~ 환상...★
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팽이버섯은 반 잘라 가닥가닥 띠어 내고 양파와 풋고추는 세로로 4등분 하여 준비한다.

팽이버섯 1/2개, 양파 1/2개, 풋고추 2개

볼에 양념 재료를 넣고 섞어 준비한다.

[양념재료] 간장 1T , 맛술 1T, 올리고당 1T

삼겹살은 소금, 후추 간을 한다.

대패 삼겹살 8줄, 소금 약간, 후추 약간

간을 한 삼겹살을 놓고 위에 깻잎, 팽이버섯, 양파, 풋고추 순서로 올려 돌돌 만다.

깻잎 8장

말아진 삼겹살 위로 전분을 뿌린다.

밀가루 or 전분 1T

삼겹살 말이를 예열된 팬에 기름을 약간 두르고 노릇하게 굽는다.

노릇하게 구워지면 양념 재료를 넣고 졸여 완성한다.
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등록일 : 2017-01-13 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 34

슈퍼보이 2017-03-19 19:53:15

정육점에서 목살을 얇게 썰어 달래서 했는데 짱입니다 입짧은 딸이 엄청 먹었고 와이프가 최고래요  

neadusan 2017-02-02 19:58:43

중국 옌밴(연변) 양꼬치 집에서 먹어봤는데 엄청 맛있어요. 맛있는 음식 추천합니다. 

성영은맘 2017-01-25 18:25:24

풋고추와 전분 빼고 그대로 했는데 넘 맛있게 됐어요 손이 좀 가지만 손님상이나 잔치에 내놓을만하네요 난이도도 하에요 쉬워요 

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