수삼묵은지영양밥~보양식

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카푸치노

수삼묵은지영양밥~보양식

수삼을 넣고 묵은지를 넣은 색다른 영양방

수삼은 피로회복과 면역력증직,성인병예방,노화방지에도 도움을 준다고 하는데요

수삼넣고 묵은지,대추,밤 넣은 보양밥 만들어봤어요

밥이 보약~~ 더불어 수삼까지 들어갔으니 힘이 불끈!!

건강이 최고니깐 수삼영양밥으로 보양해보셔요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

간장
2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
다진 파
1큰술 구매
아마씨(통깨)
1작은술 구매

노하우

▶ 밤 손질법

▶ 밤 조리법

▶ 밤 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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수삼은 편을 썰어 준비해주세요

밤은 통째로 대추는 채썰어준비해주세요

묵은지는 소를 털어내고 깨끗이 물로 씻어 물기를 짠후에 채썰어주세요

달군팬에 들기름1큰술을 넣어주시고
묵은지,대추,삼,밤을 모두 넣어 볶아주세요

살짝 볶은후에 물1컵을 넣어 끓여주세요
수삼은 끓여주시면 쓴맛이 제거되고 대추와 야채가 어우려진 물을 밥물로 사용하면 맛이 업된답니다~

멥쌀은 잘 씻어 30분이상 불려주시구요
볶은 수삼,대추,밤,묵은지를 넣어주시고 볶은물도 넣어주세요
물이모자라면 맹물을 넣어주셔도 좋아요

양념장재료를 모두 섞어 준비해주시구요

밥을 뚜껑을 닫고 센불에서 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄여 15~20분 뜸뜰여주시면 되세요~
짜~~잔 넘 맛나게 익었지요~ㅎㅎ

: 수삼과대추,밤,묵은지를 볶아서 넣은 물을 사용하면 향도 좋고 맛도 좋답니다

수삼묵은지영양밥 관련 상품

등록일 : 2016-12-05 수정일 : 2016-12-05

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카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

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#수삼영양밥 #수삼묵은지영양밥 #보양식 #보양밥 #수삼밥 #영양밥

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