Name: 바쁜 아침시간에 최고, 채소들깨죽
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대파(다진것) 1/3컵; 부추 2T; 당근 2T; 새송이버섯 3T; 양파 3T; 공기밥 1/2공기; 들깨가루 5T; 국간장 1T

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바쁜 아침시간에 최고, 채소들깨죽

가을은 식욕의 계절이라하는데 울 아들은 그렇지 못한가봐요
요즘 늘 피곤하다 하더니 입맛없다고 아침도 안 먹고 나가려고 하네요
엄마는 절대 그럴수 없지요

간단하게 간편죽 끓여 아침식사 합니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파(다진것) 구매 1/3컵

부추 구매 2T

당근 구매 2T

새송이버섯 구매 3T

양파 구매 3T

공기밥 구매 1/2공기

들깨가루 구매 5T

[양념]

국간장 구매 1T

노하우

조리순서Steps

냉동실에 있던 대파다진것은
들기름넣고 볶아 줍니다

대파가 볶아져 향이 올라오면
부추, 당근, 새송이버섯, 양파다진것 넣고 잠시 볶아요
채소는 냉장고에 있는 것 어떤 것이든 상관없어요

찬밥 1/2공기넣고 물 부어 끓여요

잘 끓으면 국간장으로 간 하고 들깨가루 듬뿍 넣어 줍니다

마무리해요
구수하고 맛있는 채소들깨죽 완성입니다
야식으로 먹어도 부담없는 채소들깨죽은 바쁜 아침시간 식사대용으로도 굿이지요

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등록일 : 2016-11-19 수정일 : 2016-11-19

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레시피 작성자About the writer

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https://blog.naver.com/achim03

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도