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얌무

[간단 자취요리] 5000원으로 16개 생성! bhc 치즈볼 만들기

안녕하세요 여러분 !!
신나는 금요일에 어울리는 요리를 가지고 왔습니다 :)
오늘은 bhc 추가메뉴인 치즈볼을 만들어봤어요!

5개에 5000원이나 해서 맛있어도 먹기는 손떨리죠..?ㅋㅋㅋ
그래서 오늘은 저렴하게 대량생산 해봤습니다
(심지어 bhc꺼보다 더 쫄깃하고 맛있었어요...b)

미니찹쌀도나스믹스는 3700원 정도 했어요!!
포장박스에는 30개 조리가능이라고 써있는데
크기에 따라서 나오는 갯수는 달라져요!
전 재료 반만써서 8개 만들었습니다 ( 저랑 같은 크기로 하시면 한팩에 16개 만들 수 있어요 )
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비합니다.

찹쌀도나스믹스, 계란, 모짜렐라 치즈

우선 포장을 뜯어 봅시다. 이렇게 2개씩 들어 있는데 오늘은 하나씩 쓸 거예요.
뒷면 설명서에서 시키는대로 반죽을 만들어 줍니다.
숟가락으로 섞다가 뭉치면 손으로 치대 줍니다.

아무래도 물이 더 필요할 것 같아도 참으세요. 계속 반죽하다 보면 됩니다.

이제 반죽 안에 치즈를 넣어 모양을 잡아 줘요.
치즈볼 크기로 만들어 줍니다.
남은 것도 만들어 줍니다.
치즈볼 크기로 만든 반죽을 튀겨봅시다.

중불

굴려가면서 튀겨주셔야 동그랗게 됩니다.

색이 고루 나면 키친타올에 건져줍니다.
함께 들어있는 가루도 묻혀주면 완성.
팁-주의사항
# 반죽하다보면 자꾸 잘못 넣었나 싶어서 설명서를 확인하시게 될거에요... ( 너무 반죽이 뻑뻑+매마름 ) 그래도 의심하지 마시고,
물 추가하지마시고, 계속 반죽하면 반죽이 됩니다ㅋㅋㅋㅋ
# 저는 찹쌀도넛도 좋아해서 겉 반죽을 조금 도톰하게 했는데
더 얇게 하시고싶으신 분들은 얇게 하셔도 돼요!
# 반죽이 중불에서도 생각보다 색이 빨리나니까 어디가지 마시고 옆에서 계속 굴려주세요!
# 영상에서는 한팩의 반만 사용했습니다!
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)

등록일 : 2016-10-24 수정일 : 2016-11-09

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요리 후기 5

빛빛타민 2019-03-03 22:21:41

맛있었어요!! 뭉치는 게 진짜 어렵네여ㅠㅠ그래도 재밌게 맛있게 잘 먹었습니다! 

so4631 2019-05-16 19:01:11

얌무님 너무 땡글땡글하게 잘 튀겨졌어요ㅎㅎㅎ항상 감사해요~~ 

sunyeong 2017-08-02 12:00:07

간단하고 맛있어요!!ㅎㅎ 

댓글 7
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