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에브리맘

허니버터견과

비타민 E가 풍부하게 들어있어 환절기 면역력을 강화시켜주는 견과류를 달콤한 꿀과 고소한 버터로 볶아 만든 허니버터견과 레시피를 소개합니다. 아이들 간식으로도 어른들 술안주로도 좋아요 :)
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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견과류는 아무것도 두르지 않은 팬에 살짝 구워서 가루가 없도록 체에 걸러 식힌다.
팬에 식용유 1큰술과 설탕 2큰술을 넣고 약불에서 젓지 않고 녹이다가 설탕이 녹으면 버터 1큰술, 꿀 1큰술, 소근 약간을 넣고 섞어준다.

약불

② 시럽의 버터까지 잘 녹았으면, 볶아낸 견과류를 넣고 빠르게 섞으면서 볶는다.
견과류 표면에서 시럽 코팅이 되고, 윤기가 흐르면 꺼내어 펼쳐놓고 식혔다가 슈가파우더를 뿌려 낸다.

등록일 : 2016-10-10

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레시피 작성자About the writer

에브리맘

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