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집밥 백선생이 미역국을 끓이면 이 맛이 난다! 소고기미역국

집밥 백선생이 미역국을 끓이면
이런 맛이 난다규! 아니 이맛은!?

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미역은 찬물에 담구어 약 10분 불린다. 불린 미역은 크지 않게 잘라 준비한다.

미역 1/2C

냄비에 참기름3T 두르고 고기를 볶는다.

불고기용 소고기 200g

냄비

고기가 어느정도 익으면 자른 미역을 볶는다.
고기와 미역을 볶다가 국간장3T를 넣어 더 볶는다.
재료가 다 볶아 지면 물7cup 를 넣고 다진 마늘 1/2T 넣은 후 간을 보고 싱거우면 국간장1T, 소금 약간을 넣어 간을 한다.
한소끔 끓인 후 완성한다.
Tip – 미역국은 한번 끓인 다음 식은 후 한번 더 끓이면 더 맛있다.
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등록일 : 2016-09-23 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 11

ฅʕ•ܫ•ʔฅ 2017-02-11 01:23:56

초보자도 만들기쉽고 불고기용고기를 사용해서 남은고기로 불고기 해먹었어요!! 

gri.B 2016-11-09 07:37:29

아침에 급하게 했는데도 맛있다고들 한그릇을 뚝딱! 최고예요~ 

롬:) 2019-03-08 10:12:24

미역국은 늘 요거로 끓여요~ 육수 없이도 항상 맛있어요~^^ 

댓글 2
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