아욱무침 떡국면

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농심

아욱무침 떡국면

섬유소가 풍부한 나물을 올려 맛과 영양을 더했어요~

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 아욱 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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아욱은 물에 담가 바락바락 주물러 씻어 끓는 물에 30초간 데친 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 짠 후 3cm길이로 자른다

볼에 아욱, 된장, 참기름, 통깨를 넣고 무친다

냄비에 물 550ml를 넣고 끓인 후, 면, 분말스프, 후레이크를 넣고 4분간 더 끓인다

③을 그릇에 담고 양념한 아욱무침을 올린다

: 아욱 뿐만 아니라 제사나 차례를 지내고 남은 나물을 올려도 잘 어울려요

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#아욱 #나물 #떡국면

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