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현이민이아빠

초간단 어묵볶음~~~

어묵볶음이 갑자기 생각나서 뚝딱해먹었어요
맛있게 한끼해결했네요
양파를 깜빡하고 안넣었는데도 맛있었어요ㅎ
이웃님들도 맛있게 해드시길 바래요~~
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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어묵은 끓는물에 한번 데쳐서
기름기와 불순물등을 제거해주시고
찬물로 씻고
물기를 제거해서 준비해주세요
먹기좋게 자르고 올리브유에
중불로 볶아주세요
양념재료를 다넣고
마늘도 입자가 좀 크게 다져서
넣어주세요
당근도 채썰어넣어주세요
(양파도 같이 넣어주시면 맛있어요)
접시에 담아냅니다
맛있는 어묵볶음 완성^-^
팁-주의사항
양념재료는 간장 성질에따라서 좀 간이 다른것같아요
중간에 간을보고 짜다싶으면
물과 올리고당을 좀더 넣으시면 될듯해요

등록일 : 2016-08-26 수정일 : 2016-08-27

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