Name: 골뱅이 데리야끼구이
Ingredients: 골뱅이 1캔; 통마늘 5개; 양파 1/2개; 청양고추 약간; 기름 적당량; 간장 1큰술; 청주 1큰술; 올리고당 1큰술; 후추 약간

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각설탕식구들

골뱅이 데리야끼구이

재료Ingredients

[재료]

골뱅이
1캔 구매
통마늘
5개 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
약간 구매
기름
적당량 구매

[데리야끼소스]

구매
간장
1큰술 구매
청주
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

저희 식구들이 골뱅이 참 좋아해서

이번 리우 올림픽 경기를 보면서 맥주 한잔과 먹기도 하고

반찬으로 즐기기도 했는데요

골뱅이 데리야끼구이로 만드니

고급지고 맛있더라고요~

다양하게 만들어 먹었는데 이번엔 데리야끼소스로 맛을 내 봤답니다

골뱅이 데리야끼구이

골뱅이 1캔, 통마늘 5개, 양파 1/2개, 청양고추 약간, 기름

데리야끼소스) 간장 1큰술, 청주 1큰술, 올리고당 1큰술, 후추

팬에 기름을 약간 넣고 통마늘과 양파를 중불에서 볶아준 뒤

골뱅이와 데리야끼소스를 넣고 구워줍니다

마지막에 청양고추와 후추 약간 뿌려주면 완성!

데리야끼구이 만들기 참 쉽죠~

재료나 소스도 간단해서 좋은 것 같아요

골뱅이가 부드러우면서도 쫄깃한 맛이면서 달콤하니

그냥 먹어도 참 맛있더라고요~

골뱅이 하면 술안주라서

맥주를 안 마실 수가 없더라고요 ㅋㅋ

술은 부르는 안주죠~

등록일 : 2016-08-24 수정일 : 2016-08-24

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