21,259
상품목록
main thumb
yejib1112

색다른 시금치반찬! 베이컨시금치볶음

보통 데쳐서 무쳐먹는 시금치! 오늘은 베이컨과 함께 볶아보았어요:)
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 재료를 준비해주세요. 시금치는 밑동을 떼고 깨끗이 씻어주세요. 베이컨은 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘은 편썰어주세요.
기름을 두르지 않은 팬에 베이컨을 넣어 노릇노릇하게 구워주세요.
잘 구워진 베이컨은 잠시 꺼내두세요.
베이컨을 구운 팬에 그대로 편 썬 마늘을 넣어 약불에서 약 2-3분간 볶아 마늘향을 내주세요. (혹시 기름이 부족하면 추가해주세요.)
그 다음 센 불로 올려 시금치를 넣고
소금 0.5t를 넣어 잘 섞어주세요.
시금치 숨이 이렇게 죽으면 아까 꺼내 놓은 베이컨을 넣어 한번 더 뒤적이면 완성입니다.
팁-주의사항
1. 마늘이 탈 것 같으면 마늘도 베이컨처럼 접시에 덜어놔 주세요.
2. 시금치 숨이 죽으면 바로 베이컨을 넣어 한번 섞은 후 바로 불을 꺼 주세요.

등록일 : 2016-08-19 수정일 : 2016-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 7

보도송이 2018-01-02 00:14:35

맛있게 시금치의 색다른 요리 해 먹었습니다~ 저는 베이컨 넣고 굽다가 중간에 마늘 편썰어 넣어서 굽고 시금치 살짝 데쳐서 넣었어요~  

쉐프의 한마디2018-01-05 16:53:14

보통 데쳐서 무쳐 먹는데 요렇게 볶아서 먹어도 맛있죠^^ 입맛에 맞으셨길 바랍니다~ 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

먹순이ㅎㅎ 2018-01-02 10:16:47

색다르고 너무맛나네요 ㅎㅎ 독특하고매력있네요ㅋ 국 무침만먹었었는데 감사 ㅎㅋ 

쉐프의 한마디2018-01-05 16:53:45

ㅎㅎㅎ 보통은 그냥 무침으로 많이 먹는데 요렇게 볶아서 먹어도 참 맛있죠~ 맛있게 드셨길 바랍니다! ㅎㅎ 늦었지만 새해 복 많이 받으세요:)

쁘라토나 2017-06-02 10:45:53

맛있었어요! 사진만 봐도 맛있어보였지만 직접 해본다음에 맛있었다고 말씀드리는게 나을것 같아 이제 남겨요. 조리방법이 어렵지도 않고 비주얼도 좋고 맛도 있었어요! 감사해요 ^^ 

쉐프의 한마디2017-06-02 10:45:53

맛있게 드셨다니 저도 기분 좋아요^^ 글 남겨주셔서 감사합니다! 오늘도 행복한 하루 보내세요:)

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피