순대 요리 : 백순대 레시피 : 백순대 양념장

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아이쥬

순대 요리 : 백순대 레시피 : 백순대 양념장

백순대를 먹으러 신림까지 가긴멀고,,,집에서 해먹어보았답니당

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[백순대 레시피 재료 ]

간장
1스푼 구매
소금
1/6 구매
후춧가루
구매
깻잎
구매
들깨가루
4스푼 구매
들기름
조금 구매

[ 백순대 레시피 양념장 ]

고춧가루
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
물엿
2스푼 구매
참깨
1스푼 구매
들깨가루
1스푼 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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먼저 백순대 레시피 양념장 만들어볼께용^^
백순대 레시피 양념장은 버무려주는게 아니고 나중에 백순대가 완성된 후 찍어먹어주는거랍니다~!!!

고춧가루 1스푼

간장 1스푼

식초 1스푼

물엿 2스푼

들깨가루 1스푼

백순대 레시피 양념장 - 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼, 물엿 2스푼, 참깨 1스푼, 들깨가루 1스푼
모두모두 섞어주세용^^
양념장 끝끝 완성~~~

백순대 만들어볼께용~~

먼저 순대를 익혀주셔도되고 아님 냉동으로해도되용 저는 전자레인지에 살짝돌려 익혀주었어용~
익힌 후 먹기좋은 크기로 잘라주었답니다~

전자레인지

자 이제 백순대를 볶을 팬을 준비해주세요~~
식용유 2스푼과 대파 와 다진마늘 2스푼

식용유 2스푼과 대파 와 다진마늘 2스푼을 넣고 볶아주세요~

그 다음 먹기좋게 썰어 둔 양배추와 양파를 넣어 준 후

먹기좋게 잘라 준 순대도 넣어주세용~~~

미리 불려놓은 당면도 넣어주시고

소금 1/6

간장 1스푼

후춧가루 1스푼

들깨가루 4스푼 넣어주신후
마구마구 비벼주세용 고루고루섞여라섞어

청양고추 송송 썰어서 넣어주시고

깻잎도 잘라서 넣어주세요~~

마무리로 들기름 살짝~~~~넣어주시면
완성이랍니당^^

순대요리 - 백순대 레시피 - 백순대 양념장 모두모두 완성

백순대를 양념장에 콕 찍어서 먹음 환상적이랍니다^^
성공적인 순대요리 - 백순대 레시피 - 백순대 양념장

: 백순대 레시피 양념장은 버무려주는게 아니고 나중에 백순대가 완성된 후 찍어먹어주는거랍니다~!!!

백순대 관련 상품

등록일 : 2016-08-18 수정일 : 2016-08-18

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눈떠보니다른세상이Ju

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#백순대 #백순대레시피 #순대요리 #백순대양념장 #백순대만들기 #백순대황금레시피 #백순대조리법

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