Logger Script
19,600
main thumb
에브리맘

제철 토마토에 바질의 향을 더한 '토마토 브루스게타'

크림치즈만 발라도 맛있는 바게트 위에 발사믹 드레싱에 버무린 토마토와 바질을 올리면 와인이 생각나는 핑거푸드가 완성됩니다. 입안에서 터지는 토마토 과육과 싱그러운 바질향이 너무나 잘어울리는 토마토 브루스게타를 소개합니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
바게트빵은 2cm 두께로 썰어 팬에 버터를 두르고 굽는다.
방울토마토는 반으로 썰고, 양파는 다지고 바질은 잘게 썰어 준비한다.
분량대로 드레싱 재료를 넣고 드레싱을 만든다.
(발사믹 식초 1큰술, 올리브오일 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 약간)
방울토마토, 양파, 바질에 발사믹 드레싱을 넣고 가볍게 버무린다.
바게트빵에 리코타 치즈를 바르고, 드레싱에 버무린 토마토를 올린 후 파마산 치즈를 뿌려낸다.
팁-주의사항
드레싱 소스 재료가 없다면 시판용 발사믹 드레싱 소스를 사용하셔도 좋습니다.

등록일 : 2016-07-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

에브리맘

요리의 기본은 에브리맘과 함께 시작하세요!

요리 후기 5

Almaeng○" 2020-08-03 16:07:24

상큼한데 고소하고.! 중독성 강한 맛있맛있맛있는 맛♡ 최애 와인 안주에요:)  

skykim72 2019-06-14 12:35:58

와인에 넘나 잘 어울리는 토마토 부르스케타~~ 맛있게 먹었어요~~^^ 

로다로다 2018-04-17 19:41:19

정말 맛있어요~^^ 앞으로도 자주 해서 먹을 것 같아요..ㅎㅎ 

댓글 1
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피