스테이크 맛있게 굽는법

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락식

스테이크 맛있게 굽는법

레스토랑에서 먹는 스테이크처럼 집에서 만들어 보아요 ~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요
(야채는 좋아하는 것 위주로 준비해주셔도 좋습니다)

소금 과 후추로 고기에 간을 해줍니다

버터와 로즈마리를 넣고 버터가 다 녹을때까지
기다려 준뒤 고기를 올려주세요

고기 윗 부분에 녹은 버터를 끼얹어 주세요

고기는 너무 오래 익히지 않도록 주의합니다

남은 버터로 야채를 익혀주세요

스테이크 소르를 소량 부어주었습니다

스테이크 와 곁들여 먹을 소스를 올려주면 완성

: 스테이크에 잘어울리는 소고기에 부위는 근육이 많은 부의 와 너무 연한 부의는
피해야 합니다 ~
적당히 마블링이 있는 등심이 나 채끝살이 좋겠네요 ~^^

스테이크굽는법 관련 상품

등록일 : 2016-07-06

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제품: 사비니 송로버섯 소스 3종 간편하게 소스로 즐기는 트러플 소스

요리 후기 1

Jungcy 2017-05-19 16:08:55

실패없이 맛있게 잘 먹습니다 ㅎㅎ

댓글 1

#스테이크 #송이버섯 #고기 #고기굽기 #맛있게고기굽기 #캠핑 #야외 #야외요리 #일품요리 #레스토랑 #레스토랑요리 #집들이 #집들이요리

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