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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]199. 감자전 레시피

집에 있는 감자를 활용하여 감자전을 만들어보았습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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물이 전혀 안들어갑니다!!!
- 감자 녀석들은 감자칼로 이쁘게 겉옷을 벗겨주고, 물에 한번 깨꼿하게 씻어준 다음에 강판에 갈아준다.
- 그럼 이렇게 되고 물기가 생기는데~~ 물기는 쪼로로로록 따라 버려주곰
- 고추 다진거 1숟가락,
- 부침가루 3숟가락 넣어서
- 숟가락으로 조물조물 잘 섞어준다.
- 그 다음에 후라이팬에 식용유 두르곰
- 중불에서 서서히 최대한 얇게 펴서 지지면
쫀딕거림과 바삭함이 일품인 감자전 완성~~

등록일 : 2016-07-05

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