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먹깨비레시피

계란요리 - 아이간식 스카치에그 만들기


오늘은 계란의 변신~~영국브런치 스카치에그 만들었어요~~

맥주안주로도 좋고 아이들간식 브런치로 손색 없
는 요리랍니다~
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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아이간식 만들기 계란요리 스카치에그 재료
돼지고기에 양파나 파프리카등 아이 먹이고싶은 
야채를 넣으면 좋겠죠~
파프리카 넣으니 맛있더라구요~
소금으로 간하고 마늘과 후추 생강가루를 넣고 
반죽 해주세요.
이제 옷입힐 3인방. 계란과 밀가루 빵가루 준비
삶은계란에 고기반죽옷을 입혀주세요.
밀가루묻히기
계란물
빵가루
완성이에요
식용유를 예열해서 약중불로 튀겨내요
노릇노릇
사이사이 파프리카향도 좋고~~고소~하니 맥주
안주로 딱일듯~~
브런치로 즐겨도 든든 해요~~남편이 맛있다고 너무 잘먹어서 저. . 무지 놀람. . ㅎㅎ
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등록일 : 2016-07-03 수정일 : 2016-07-03

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레시피 작성자About the writer

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http://m.blog.naver.com/nmh2334

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