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만개의레시피

라면의 반란! 뜨끈한 사리곰탕 순대국밥

자취생 요리 두 번째 시리즈
초간단 사리곰탕 순대국밥!

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다대기를 만들어요.

[다대기] 고춧가루 2큰술, 국간장 1/2큰술, 액젓 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술

뚝배기에 물(2 1/2컵=500)을 붓고 곰탕맛 라면에 동봉된 수프를 넣고 끓여요.

사리가 들어있는 곰탕 맛 라면 1봉

뚝배기

끓어오르면 콩나물과 라면을 넣고 끓여요.

콩나물 1줌(100g)

면발이 풀어지기 시작하면 순대와 내장, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 한소끔 끓여요.

순대와 내장 1줌, 다진마늘 1/3큰술, 후춧가루 약간

다대기로 부족한 간을 맞춰요. 생략할 경우 맛을 보고 소금으로 간을 맞춰 마무리.

뚝배기 다대기와 대파, 청양고추, 부추를 취향에 맞게 얹어 밥을 꾹꾹 말아 마무리.

썬 대파 7cm, 썬 청양고추 1개, 부추 1/2줌

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등록일 : 2016-06-30 수정일 : 2017-11-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 9

오늘은 메가요리사 2020-02-10 18:35:38

우와!! 유튜브 이 영상 광고보고 확실히 해보려고 가입했어요 앞으로도 좋은 정보 공유 부탁드립니다 잘먹었습니다!!! 

하늘물바람 2020-09-17 05:09:37

삼시세끼 뭘해먹나 항상 고민인데 레시피덕분에 맛있는 점심 잘 먹었습니다!^^ 

또다른내일 2020-10-11 11:13:47

두번해봤는데 정말 맛있어요. 고추는 기호에 맞게 좀 넣어도될것같아요 

댓글 12
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