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고추장아찌김밥 톡 쏘는 맛이 개운해요~#

친구가 온다기에 오랫만에 말아 본 김밥~ 그 친구 완전 김밥메니아라 오랫만에 놀러온 친구에게 점심으로 말아주었네요. 참치랑 고추짱아찌 넣고 푸짐하게 말아서 친구랑 수다수다 삼매경에 마냥 집어 먹었던 고추장아찌김밥과 참치김밥 올려봅니다.
4인분 60분 이내 아무나
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계란은 지단을 부쳐서 가늘게 채를 썰어 주고요,
어묵은 가늘게 채를 썰어 간장으로 살짝 간을 해서 볶아 줍니다.
당근도 가늘게 채를 썰어 볶아 주시고요.
단무지도 통단무지로 준비해서 가늘게 채를 썰어 주었어요.김밥재료를 이렇게 가늘게 썰어서 말아주는게 더 씹는 맛이 좋더라구요.
참치는 국물을 꼭 짜서 준비하고 고추짱아찌는 꼭지를
잘라서 준비합니다.
친정맘표 장아찌여요~^^
고슬고슬하게 밥을 지어 참기름과 통깨, 소금약간을 넣고 골고루 섞어 줍니다.
김의 끝부부을 약 1cm 정도 남기고 밥을 얇게 펴
준 후 깻잎을 올리고
준비된 재료를 올려서 둘들 말아줍니다.
참치김밥, 요래 둘둘 말아주면 된답니다. 고추김밥엔 참치 대신 고추짱아찌를 올려서말아주시면 되요.
그리고 칼로 썰어 주시면 된답니다.

등록일 : 2016-06-23 수정일 : 2016-06-30

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