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요술양탄자

만두숙주야채웍볶음

냉동만두로 만드는 후다닥 별미요리!!
4인분 10분 이내 아무나
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기름을 두른 프라이팬에 만두를 넣고 노릇하게 구워줍니다
각종 야채와 숙주나물은 다듬어서 씻은후 준비합니다
프라이팬에 기름을 두르고 다진마늘과 다진생강을 넣어 먼저 볶아준후
야채를 넣고 후춧가루 뿌린후 볶아 줍니다
여기에 숙주나물과 웍소스를 넣어 센불에서 재빨리 볶아 줍니다
백설 웍소스를 넣어 볶아 줍니다
이런 소스 있으면 볶음요리가 아주 손쉽고 맛있게 된답니다
여기에 구운 만두를 넣고 잘 섞은후 불을 끄고 참기름, 깨를 넣어 줍니다
여러가지 야채와 아삭한 숙주를 웍소스에 볶아서
구운 만두와 같이 먹으면 정말 맛있어요~~~
시판 냉동 만두는 늘 구워서 간장양념에 찍어 먹는데
이렇게 야채 볶음과 먹어도 아주 맛있답니다^^
이런 무쇠팬에 올려서 먹으면 다 먹을때까지 뜨끈하게 드실수 있어요~~
팁-주의사항
야채와 숙주는 센불에서 빨리 볶아주세요

등록일 : 2016-06-05 수정일 : 2016-06-05

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