홈메이드 망고빙수

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환갑을꿈꾸는아줌마

홈메이드 망고빙수

날이 더워지니.. 슬슬 시원한 빙수를 찾게 되는 계절인것 같아요.

집에서도 간단하게 아이들이 좋아하는 과일빙수 만들어
먹으면 좋은데요.

팥을 넣어도 맛있지만 요즘아이들은 별로라네요..ㅠㅠ

그래서 더 간단 과일빙수 레시피... 더운날 집에서

시원달콤 과일 망고 빙수로 더위야 물렀거라 해보아요.~~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼린우유 180ml
1통 구매
망고
2개 구매
요거트(딸기)
1통 구매
꿀
1숟가락 구매

[준비물]

믹서기나 절구공이
1개 구매

노하우

▶ 망고 손질법

▶ 망고 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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우유는 하루전이나 미리 냉동실에 유유각채로 넣어 얼려 두어요.
* 작은양의 우유로 준비를 했는데요 큰 용량의 우유를 얼려서 만드는게 좋아요.

망고는 먹기 좋게 잘라 주어요.
* 색깔이 조금 더 진해지면 잘 익은 망고로. 맛있을듯 합니다.

망고 손질법 레시피

깍두기처럼 잘랐지만...
개인 취향대로 자르면 된답니다.

하루전 미리 얼려두었던 우유랍니다.

절구공기로 콩콩콩... 두드려 깨트려 주었어요..
* 믹서기에 스르르 갈아도 될것 같아요.
* 튼튼한 유리병도 좋아요.(소주병정도)

우유 얼음을 빙수그릇에 재빨리 담아요..

우유얼음 위에 꿀한숟가락을 넣어 줍니다.
* 바나나맛, 딸기 우유는 액상과당이 들어있어서 그냥 원유 100% 흰우유를 사용했어요.

썰어 놓은 망고를 2개 다 넣어 주어요.

요거트를 올려서 맛있게 먹어요.

: - 우유가 아닌 망고쥬스를 얼려서 망고빙수를 만들어도 좋을듯 합니다.
- 시리얼을 추가하면 씹히는 식감이 더 맛있을것 같아요.
- 꿀이나 요거트는 쇠숟가락보다는 플라스틱이나 나무숟가락을 사용
- 망고가 옻나무과이므로..씨앗쪽을 입으로 먹기를 삼가하는게 좋아요.(독이 있어 입술쪽으로 피부염이 발생할수가 있어요.)

망고빙수 관련 상품

등록일 : 2016-05-22 수정일 : 2016-05-22

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레시피 작성자About the writer

환갑을꿈꾸는아줌마

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

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