계절밥상 미나리바지락전

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,080

상품목록

CJ 제일제당

계절밥상 미나리바지락전

3~4월이 제철인 바지락과 미나리를 사용해 쫄깃하고 향긋한 봄 제철 요리를 만들어 보자. 봄에 나는 바지락은 특히 칼로리가 낮고 철분 함유량이 높아 떨어진 기운을 회복하는데 탁월한 효과가 있다. 계절밥상 봄 시즌 메뉴로도 사랑받고 있는 미나리바지락전을 집에서도 쉽게 즐겨보자.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

간장
1 작은술 구매

노하우

▶ 돌미나리 손질법

▶ 돌미나리 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미나리 바지락전에 필요한 재료를 준비한다

바지락은 소금물에 살살 흔들어 씻고 물기를 제거한 뒤 1cm 크기로 굵게 썰어주고, 미나리는 식촛물에 담가 거머리를 제거한 뒤 깨끗이 씻어 2cm 크기로 잘라 준비한다. 양파는 0.5cm 로, 홍고추와 청양고추는 꼭지를 제거하고 0.2cm 로 얇게 썰어 준다.

2에 백설 100% 자연재료 부침가루와 물 100ml 를 넣어 반죽을 만들고, 손질한 재료를 잘 섞어준다.

달군 팬에 요리유를 약간 두르고 노릇하게 부쳐낸 뒤 초간장을 곁들여 낸다.

미나리바지락전 관련 상품

등록일 : 2015-03-17 수정일 : 2018-08-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 5가지 자연에서 얻은 재료 부침가루 1kg

댓글 0

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(112)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(55)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(51)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(42)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(15)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(62)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(46)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

5.0(45)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(71)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(67)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(43)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.9(33)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(450)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(59)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(51)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침! 골뱅이소면~

다온별

5.0(6)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(79)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

4.9(31)

식빵핫도그 맛보장 레시피

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(243)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(41)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(30)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(16)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(261)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(108)
3

초간단 시금치나물

다이나

5.0(60)
4

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(57)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.