소고기 왕교자 떡국

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CJ 제일제당

소고기 왕교자 떡국

수라상에 오르던 왕교자로 깔끔한 떡만둣국을 끓여보자. 명절은 물론 추운 날 별미로도 좋다. 다시다 명품골드 소고기로 국물을 내면 간편하게 개운하고 깔끔한 감칠맛을 줄 수 있다. 새해 아침, 부모님을 위해 한 상 준비하기에도 무리 없는 쉬운 레시피이니 꼭 따라해 보자.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

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달걀지단(황백)
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▶ 달걀 조리법

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▶ 참기름 보관법

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떡국떡은 물에 넣고 불린다. 표고버섯은 편썰고 대파는 어슷썬다. 달걀을 풀어둔다.

냄비에 물을 붓고 다시다 명품골드 쇠고기를 넣고 잘 풀어 끓인다. 여기에 대파, 표고, 다진 마늘을 넣고 후추로 간한다.

2의 냄비에 떡을 넣고 국물이 끓어오르면 왕교자를 넣고 약불에서 6분 조리한다.

달걀물을 넣고 몽글하게 익으면 참기름으로 마무리한다.

그릇에 예쁘게 담고 달걀지단, 표고버섯으로 고명을 올린다.

떡국 관련 상품

등록일 : 2014-12-31 수정일 : 2018-08-06

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제품

쇠고기다시다골드전문식당용1kg

비비고 왕교자 455gx2개

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