초간단 간식 [떡꼬치]만들기

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달콤스윗맘

초간단 간식 [떡꼬치]만들기

출출할 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 간식 [떡꼬치] 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
1봉지 구매
간장
1큰술 구매
케찹
5큰술 구매
스리라차 소스
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
딸기쨈
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
콜라
4큰술 구매
꿀
1큰술 구매
다진 땅콩
3큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

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떡꼬치의 생명은? 겉은 바삭하고 속은 말캉한 식감에 그 위에 얹어 먹는 바로 요 매콤~ 달콤~한 소스!!!! 떡꼬치 소스 만드는 법: 약한불에 다진마늘1큰술을 달달~볶아주다가 간장1큰술,케찹5큰술,스리라차 소스2큰술,고추장1큰술, 딸기쨈1큰술,설탕1큰술,콜라4큰술을 넣고 볶듯이 끓여주고 불을 끈 다음 꿀1큰술과 다진땅콩3큰술을 넣고 휘리릭~섞어주세요 ^^ 소스의 묽기를 조절하려고 콜라를 넣었는데 물이나 육수,과일쥬스 등으로 대체가능 해요.

잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 떡볶이 떡을 바삭하게 지져서 튀겨 준 위에 소스만 엊어 내면 되니 [떡꼬치] 만들기 정말 간단하죠 ^^

시원한 홈메이드 레몬에이드와 함께 먹으면 더 맛있습니다.

: 스리라차소스는 매운맛을 더하기 위한 것이니 없으시면 고추가루나 매운고추 다져 넣어도 좋습니다.

떡꼬치 관련 상품

등록일 : 2016-04-04 수정일 : 2016-04-04

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns

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요리 후기 1

허윤수 2016-04-18 20:55:25

정말 간단하게 잘 해서 먹었어요. 아이들이 게눈 감추 듯 먹었네요. 마늘를 조금 많이넣고 설탕을 더넣었더니 아이들입맛에 굿이여요^^~감사해요!

쉐프의 한마디2017-07-07 00:00:15

입맛에 맞게 조절하는 센스 짱!! 이세요^^ 다른분들께 도움이 되는 후기에 감사드립니다.

댓글 2

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