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다오네

취나물장아찌

쉽고 간단하게 취나물장아찌만드는법을 올려볼께요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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나물장아찌를 만들기 위하여 취나물을 살짝 끓는물에 데쳐줍니다. 취나물을 살짝 데쳐서 해야 취나물장아찌를 빨리 드실수가 있거든요. 아삭하고 향긋한 취나물장아찌 맛보시면 취나물장아찌 담지 않으면 후회하실거예요. 취나물을 데치실때는 고무줄이나 실등으로 살짝 묶어서 하시면취나물장아찌 담으실때 편리하답니다.
취나물을 끓는물에 살짝 넣고 저어주며 건져주시면 된답니다. 숨만죽을정도로 데쳐주시면 되거든요. 취나물이 데쳐졌으면 깨끗히 앃어 물기를 빼주세요.
다오네장아찌원액 부어만 주면 되니 정말 편리하지요. 특히 다래, 오디, 복숭아효소로 만들어서 더욱 건강에 좋은 장아찌원액이랍니다.
취나물을 용기에 넣고 다오네 장아찌원액을 부어주세요. 취나물이 눌러서 잠길정도만 부어주세요. 이삼일후면 맛있는 취나물장아찌를 맛보실수 있답니다.
취나물장아찌만드는법 간단하고 쉽지요. 올해는 취나물장아찌만드는법에 도전해보세요.

등록일 : 2016-03-31 수정일 : 2016-04-12

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레시피 작성자About the writer

다오네

믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

제품
다오네 만능간장,10.000원 다오네 발효 만능간장
다래수액,오디,오가피,아로니아,배등을 발효하여 만들었어요
불고기, 갈비찜, 멸치조림 등 각종 조림 ,볶음,반찬 및 고기류에
첨가하시면 누구나 쉽고 편리하게..
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