Name: 건강한 한그릇요리~~ 새싹비빔밥 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 어린잎채소 1/2팩; 밥 1그릇; 소고기 조금; 계란 1개; 초고추장 3~4숟가락; 참기름 2숟가락; 통깨 조금

9,805

에이치라떼

건강한 한그릇요리~~ 새싹비빔밥 만드는법

후다다닥간편하고, 영양만점 한그릇요리 : )
1인분기준.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

우선 새싹을 준비해주세요.
저는 새싹과 함께 어린잎도 함께 준비했어요,

새싹을 깨끗하게 씻으신후
치킨타올로 톡톡 털어내면 된답니다.

밥을 그릇에 담아주세요.
한그릇정도 되는 양을 사용했어요

그리고 밥위에, 아까 세척해둔 새싹들을 차례차례 올려주세요.
마구마구 올려주셔도 좋습니다.
저는 한그릇에 반팩 정도 사용했구
총 한팩에 2인분용량 나온답니다.
어린잎은 아주조금사용했어요.
참고해주세요.

소고기에 후추 조금넣고 볶아서 넣어주었답니다.
양은 먹을만치...^^;

그릇위에 구워진 소고기를 올려주세요.

계란후라이도 반숙으로 해주세요.

그릇위에 계란을 올려주세요.

초고추장의 매콤함은 입맛에 맞게 ~
참기름은 뱅글뱅글2~3바퀴 돌려주세요.
통깨 톡톡 뿌려주세요.

: 소고기대신 참치, 장조림, 닭가슴살로 변경가능.

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등록일 : 2016-03-29 수정일 : 2016-03-29

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레시피 작성자About the writer

에이치라떼

https://blog.naver.com/kkalgid1

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도