백종원 순두부찌개 만들기

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서자매맘

백종원 순두부찌개 만들기

딱 둘이서 한끼분량으로 먹을 수 잇는 백종원 순두부찌개 양념장으로
순두부찌개를 만들어 봣어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순두부
1개 구매
다진파
조금 구매
청양고추
2개 구매
계란
1개 구매

[양념장]

다진파
1줌 구매
다진고기
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
다진양파
2큰술 구매
소금
조금 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매

노하우

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 계란 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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기름을 두르고 다진파를 볶아준다

다짐육을 넣고 같이 볶아준다

다진마늘반큰술, 다진양파2큰술, 소금조금
고춧가루 2큰술, 간장한큰술, 설탕반큰술을 넣어준다
(소금의 양이 부족햇는지 싱거운편이엿어요 소금을 반큰술 정도 넣어주시면
좋을꺼 같아요)

백종원 순두부찌개 양념장 완성!!

여기에 물을 한컵이 안되게 넣어준다
(엄청 적은듯 싶엇지만.. 알맞앗어요 ㅎㅎ)

여기에 순두부를 넣고 끓어준다

마지막으로 다진파 조금과 청양고추 2개 계란 하나를 넣어주면 완성!!
(매운걸 좋아하기 때문에 2개 넣어줫는데 매워요 ㅎㅎ)

순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2016-02-11 수정일 : 2016-02-11

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/lzzivvizzl

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 18

SUE0614 2020-11-24 15:39:43

제 입맛에는 짜서 물 3컵 넣었어요~ 그래도 너무 맛있게 되서 만족스러워요

수아맘ㅎ 2016-03-01 14:57:57

ㅋㅋ한컵않되게는 적어보여서 한컵넘게부엇더니ㅡ. ㅡㅋㅋ 물좀뺐더니 맛있네요

쉐프의 한마디2016-03-01 16:20:48

저도 적은거 같아서 긴가민가 햇는데 한컵안되게 붓는게 정말 딱 적당하더라구요~~^^

써니앤윈디 2016-04-19 23:07:17

자세히적어주셔서 요리하는데 편했어요~^^ 남편이 너무 맛있어했답니다~~!!!!

러블리오★ 2023-09-07 20:15:55

저희는 순두부 하나로는 양이 부족해서 늘 순두부 2개로 해 먹기에 양념 및 고기양을 두배로 해서 먹습니다. 고춧가루만 1/2로 줄이고요. 이렇게 해주면 저희 집 초딩들이 진짜 엄지척하며 맛있게 먹어요. 그렇게 어렵던 순두부 찌개가 덕분에 쉬워졌습니다. 레시피 정말 감사드려요. 오늘도 맛있게 됐습니다. 잘 먹을게요.

윰후후 2017-06-14 00:52:52

결혼한지 한달 갓넘은 요리고자 새댁입니다! 고기가 없어서 햄을 썰어서 볶고~ 물대신 멸치다시마육수 넣고 애호박도 썰어넣었는데 넘나 맛있어요 사먹는것 같네요 감사합니닷!

상워니맘 2016-02-27 20:58:37

뜨끈하고 푸짐한 순두부찌개로~네식구 저녁식사를 해결했네요~아들이 양념 사온거냐고 물어보며~어떻게 만들면되냐고~대박!

쉐프의 한마디2016-02-28 10:38:43

ㅎㅎ백종원 레시피는 실패할 일이 없는거 같아요~~^^ 저도 조만간 또 만들어 먹어야 겟어요

해소르 2016-03-07 21:05:38

맛있네요ㅜㅠ 버섯이 집에 많아서 버섯 많이 넣고했는데 정말 맛있어요!

♥희야부인서우맘♥ 2016-03-12 14:15:25

너무 맛있어요...청량고추가 없어서 너무 아쉽게되었지만...ㅎㅎ

로자언니 2016-03-14 14:20:06

애호박 버섯도 추가하니 색감도 이쁘고 맛있네요^^

liaa Kim 2022-09-27 13:09:10

대th the 박!!!! 진짜 진짜 맛있어요!!!! 강추요!!!

노을빛사랑라임 2020-07-11 19:03:26

맛있게 만들어 먹었어요^^

강부윤 2016-03-03 20:57:11

맛있어요~~~감사합니닷

기쁜하루~~ 2017-02-21 23:19:56

많은 도움 되었네요.

sksms qnwkek 2021-02-14 17:50:04

일 냈어요 맛이짱

rebekha 2017-06-07 13:39:36

잘 먹었습니다^^~

논산채운댁 2016-03-22 18:52:51

잘먹었어용

2023-02-20 14:43:39

맛있어요 ^^

솔바람이 좋은곳에서 2016-03-24 08:15:20

따라했더니 싱거웠어영!

댓글 6

#백종원순두부찌개 #순두부찌개만들기 #백종원순두부양념장 #순두부찌개양념장 #백종원레시피

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