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마이쏭

쪽파. 이번엔 김이랑 만났다! 촉촉~한 쪽파김무침! 

9~12월이 제철인 쪽파! 이번엔 김이랑 만났다지요.

환상궁합 쪽파와 김으로~ 촉~촉한 쪽파김무침을 만들어 보았어요!

간단~하면서 입맛을 돋구워주는 요 녀석! 밥도둑이 아닐수 없쥬? !!

어여, 마이쏭과 뚝~딱! 만들어보아요!
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저, 파다듬기! 다듬다듬~
다듬은 파는 끓는물에 데쳐주어요~
쪽파데침. 저번에 포스팅한거 기억들 하시쥬?
소금넣은 끓는물에 머리부터~넣어주고, 다 넣은뒤엔 넣자마자 바로빼기!
그리고 바로 찬물에 담그기! 꼭 짜내어 물기빼주기!
물기빠지는 동안 김을 비닐에 넣어주어요~!
전자렌지에 약 1분정도 돌린후, 부셔주세요~
나쁜놈 생각하면서, 스트레스 풀기 ㅋㅋㅋ
물기 뺀 쪽파 적당한크기로 썰어서 소금, 설탕 조금넣어 버무려주고
간을 맞춘 후, 김가루 넣고, 들기름. 깨소금 넣고 버무려 주어요~
오늘 한, 요 쪽파김무침. 촉촉한파의 달달함과 김의 향긋함이 어울어져~ 뜨거운 흰쌀밥에 얹어먹으니,
금새 한공기 바닥!
간단하니 후~딱! 만들어 맛있게 먹어보세요. 요 녀석 정말 구웃~
팁-주의사항
요래요래 건강식나물완성~!!♡
왼쪽부터 쪽파김무침, 건고구마줄기볶음, 건망초대나물!
하나씩다올릴께용^^

등록일 : 2016-01-03

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레시피 작성자About the writer

마이쏭

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

요리 후기 10

에몽밍 2017-10-22 18:25:32

시들어가길래 요거보고 바로. 저는 감칠맛을 위해. 젓장을 조금 넣었고 들기름을 안좋아해서 참기름으로 대체했는데 맛있네용 

쉐프의 한마디2017-10-22 22:50:10

참기름도 고소해 맛있지용^^ 넘 맛깔나보여요♡ 오늘도 굿밤되세여

권오도 2016-04-06 05:36:07

요리가 간단하고, 건강에도 좋고, 맛있게 잘 만들어 먹습니다. 

쉐프의 한마디2016-04-06 09:20:05

감사합니다^^즐거운하루되세여♡

냥이님 2018-10-13 16:45:48

저도 해봤어요. 맛나네요. 정보 김솨~~~~^^ 

댓글 14
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