황태구이 촉촉하게 만드는 법

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써기맘

황태구이 촉촉하게 만드는 법

은근 어렵지만 쉽게 만드는 황태구이예요 주부가 저녁에 외출할때 만들어두면 눈치안보이는 반찬이기도 하죠..ㅎㅎ

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

황태
1+1/2 구매

[양념]

고추장
1T 구매
고춧가루
1T 구매
간장
3수저 구매
물
2수저 구매
설탕
취향껏 구매
참기름
1/2수저 구매
후추
약간 구매
다진마늘
조금 구매
다진파
적당히 구매

노하우

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조리순서Steps

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황태를 물에 적셔 짠다음 면보나 키친타올로 싼다음 냉장고에 하루정도 두세요
그래야 촉촉한 황태구이를 드실수가 있어요

분량의 양념재료를 모두 섞어주세요
설탕대신 올리고당으로 대체하심 더 윤기있는 황태구이가 만들어져요

기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주기

만들어둔 양념장을 앞뒤로 발라주세요
꼼꼼하게 발라주세요

조리과정을 살짝 줄인 황태구이가 완성되었어요

황태구이 관련 상품

등록일 : 2015-12-29 수정일 : 2015-12-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kity3737

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#황태구이 #밥반찬 #별미반찬 #잔치음식 #쉽게만드는황태구이

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