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Sophie Park

쌈장 볶음밥

고기가 듬뿍 들어가는 볶음밥이예요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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쪽파와 양파는 3cm 길이로 썰고 마늘은 납작하게 썬다
돼지고기는 작게 썰어 밑간에 버무린다
중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 마늘을 넣어 볶는다
고기가 반쯤 익으면 양파를 넣어 살짝 더 볶다가 밥을 넣고 복는다
쌈장을 넣고 고루 간이 배도록 볶는다
쪽파를 넣어 섞은 뒤 불을 끈다
접시에 밥을 나눠 담고 김가루를 뿌려 마무리 한다
팁-주의사항
쌈장을 너무 많이 넣을 경우 짤 수 있으니 모자라는 간은 조미 김가루로 맞춰주세요
고기는 목살이나 삼겹살을 사용해주세요
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등록일 : 2015-10-28

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