여유로운 브런치 즐겨보아요~사워크림 팬케이크 With 에그 & 소세지~^_^

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근땡이

여유로운 브런치 즐겨보아요~사워크림 팬케이크 With 에그 & 소세지~^_^

브런치 하면 제가 좋아하는 계란과 소세지를 빼먹을수 없죠..

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 프랑크소시지 손질법

조리순서Steps

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볼에 박력분과 베이킹파우더 베이킹소다 소금,설탕을 넣고 체쳐 준비해주세요.

버터는 내열용기에 넣고 전자렌지에서 30초간 돌려 녹여 준비해주세요.

전자레인지

녹인버터에 실온의 계란을 깨서 넣고 섞고.

사워크림도 넣고 섞고
우유도 넣고 섞기

그럼 준비완료.

체쳐놓은 가루류에 섞어준 액체류를 넣고

손거품기로 날가루가 없게 섞어주세요.

이렇게 주르륵~ 흐를 정도의 농도.

이제 사워크림 팬케이크 반죽 완성

팬에 버터 녹여서~ 달궈준후

반죽 1~2국자 넣고

큐브치즈또는 크림치즈를 잘라서 팬케이크위에 콕콕 박아주고~~ 앞뒤로 노릇~하게 구워주세욧

팬에 소세지도 구워서 준비

팬케이크를 올린후~ 그위에 계란도 올리고~ 소세지도 올리고 그럼 완성

사워크림팬케이크 관련 상품

등록일 : 2015-10-14 수정일 : 2016-01-19

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kjiong

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#브런치 #팬케이크 #크림치즈팬케이크

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