Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,834
상품목록
main thumb
ㅎㅎㅎ

옛날자장떡볶이


아이들에게 최고 인기!
옛날자장떡볶이

가래떡 200g, 감자 1½개, 양파 ¼개, 대파 1대, 참기름 ½작은술, 자장소스(춘장·녹말물 1큰술씩, 다진 마늘·맛술 ½큰술씩, 식용유 약간, 물 4큰술, 간장·설탕 1작은술씩)


1 가래떡은 4cm 길이로 잘라 다시 길게 반으로 쪼갠다.
2 양파는 2cm 크기로 네모지게 썰고 대파는 0.5cm 두께로 썬다. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 찬물에 담가 녹말기를 뺀다.
3 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 춘장을 넣고 볶다가 맛술을 뿌린다.
4 ③에 물을 부어 덩어리가 생기지 않게 푼 다음 간장, 설탕으로 간을 맞추고 녹말물을 뿌린다.
5 팬에 기름을 두르고 달군 후에 양파, 대파, 감자를 넣고 볶다가 떡을 넣고 함께 볶는다. 여기에 ④의 자장소스를 넣고 조금 더 볶아 간을 확인하고 참기름을 둘러 담는다.

등록일 : 2008-05-29 수정일 : 2008-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 5
파일첨부
맛보장 레시피
더보기
베이컨덮밥 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
에그타르트 맛보장 레시피
더보기
스콘 맛보장 레시피
더보기
무생채 맛보장 레시피
더보기
콩나물김치국 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
소고기장조림 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피