매콤하고 쫄깃한 국물 떡볶이

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알럽머핀

매콤하고 쫄깃한 국물 떡볶이

매콤하고 쫄깃한 국물 떡볶이입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
2컵 구매
물
5컵 구매
어묵
320g 구매
대파
1컵 구매
삶은 달걀
6개 구매

[양념]

간장
4스푼 구매
설탕
6스푼 구매
고춧가루
3스푼 구매
고추장 듬뿍
2스푼 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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떡볶이를 하기 전에 달걀을 미리 삶아 두었어요.

떡은 찬물에 한 번 헹군다음 건져서 팬에다 부어주세요.

분량의 물을 붓고 끓으면 중간불로 낮춘다음 어묵도 넣어주세요.

설탕, 고추장, 간장, 대파를 넣어 끓여주세요.

고춧가루와 삶은 달걀을 넣고 저어 준 다음 약한불에서 좀 더 끓여주세요.

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2015-10-05 수정일 : 2015-10-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/mu0249

sns

요리 후기 1

lee현vi 2017-06-08 17:58:15

아거 해서 먹어봤는데 완전 맛있네요!!! 다른사람들꺼 해 먹어 봤는데 거의다 밍숭맹숭해서 포기하려 했는데 와...진짜 맛있어요!!!

댓글 0

#국물떡볶이 #백종원국물떡볶이

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