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예쁜성준맘

매콤달콤 도라지무침

남푠이 도라지무침을 너무너무 좋아하는지라 힘든 하루였지만 정성껏 만들어보았답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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도라지는 껍질벗겨놓은것으로 데리고 왔구요~~~ 칼로 잘라서 물에 담가놓았습니다.
담가놓았던 도라지를 소쿠리에 담아 물기를 빼주시고
도라지를 그릇에 담아보니 손으로 두줌 넘치는 양이더라구요. 그리고 오징어채는 반줌정도 준비하시구요.
그리고 중요한 도라지무침의 양념!!! 고추장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 식초 3스푼, 매실액 1스푼, 마늘다진것 1스푼, 후춧가루 약간, 부순깨 1스푼, 참기름 1스푼 볼에 담아주시고
모든 양념을 골고루 섞어주세요~ 상태에서
도라지, 오징어채 바로 넣어주시고
양념이 골고루 섞이게 맛나게 무쳐주세요.

등록일 : 2015-10-02 수정일 : 2015-10-06

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 2

♡쪼매난 이쁜이♡ 2021-03-09 12:08:59

간편하고 맛있게 만들었어요~^^ 

해연6688 2015-10-25 18:03:54

맛있는것 올려줘서 고마워요 

댓글 0
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