짬뽕

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짬뽕

아삭 아삭 숙주나물이 들어간 숙주나물과 야채듬뿍짬뽕입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

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청정 요리통 후추
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끓는 물에 홍합, 새우를 데친다.

당근 파프리카, 표고, 양송이를 모양대로 슬라이스 한다.

곤약면의 물을 버리고 면은 흐르는 물에 씻어 체에 받쳐 물기를 뺀다.

달구어진 팬에 오일을 두르고 재료를 살짝 볶고, 곤약면, 짬뽕소스를 넣고 1분간 더 볶다가 숙주, 향미유를 넣고 접시에 담아 완성한다.

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등록일 : 2015-09-23 수정일 : 2015-09-30

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