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쟌쟌

집에서 고추참치 만들기 with.양배추쌈 !!

월남쌈해먹고 남은 야채들 쫑쫑썰어 식감이 더 좋은 고추참치 만들기 레시피에요 ~
그냥 밥비벼먹어도 맛있지만 양배추쌈에 곁들여 먹으면 최고최고 !!
건강한 고추참치 만들기 !!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
모든재료는 다 작게작게 썰어줄꺼에요
먼저 감자를 썰어서 물에 담궈 전분기를 제거합니다
나머지 야채들도 다 썰어주세요
월남쌈같은거나 볶음밥 해먹고 남은 야채로 만들면 좋아요
위의 분량대로 양념장을 준비합니다
혹시 있다면 핫소스를 넣으셔도 맛있어요
이제 볶아주기만하면 끝 !!
참치기름 버리지마시고 참치기름으로 야채들을 익혀주세요
야채가 다익었으면 참치넣고 야채와 함께 잘섞어주세요
참치를 한번 잘 볶아줘야 비린내가 안나더라구요
그런다음 양념장 넣어주기 !
약한불에서 잘섞어주기만하면 완성입니다
팁-주의사항
참치기름은 버리지마시고 야채볶을때 사용하세요!
더 고소하고 맛있답니다

등록일 : 2015-09-08 수정일 : 2015-09-08

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레시피 작성자About the writer

쟌쟌

내가 만들면 누구나 만드는 쉬운 새댁요리 레시피

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