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리밍이

단호박 샐러드

샐러드바에서 먹는 그 맛!
맛있는 단호박 샐러드 만드는 방법입니다.
5인분 90분 이내 중급
조리순서Steps
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깨끗이씻은 단호박과 고구마는 깍뚝썰기해줍니다.
(단호박은껍질채.고구마는 껍질제거해주세요)
가스불을켜고 우유넣고 버터를 넣어줍니다.
설탕을 넣어주고
소금을 넣고 잘뒤적여줍니다.
뚜껑을 덮은뒤 센불로 끓여줍니다.끓어오르면 중불로 불을낮추고 계속 끓여줍니다.
어느정도 단호박 고구마가 말랑해질때 주걱으로 잘으깨면서 뒤적이면서 불을꺼주시면 완성입니다.
팁-주의사항
견과류를 얹어먹으면 더 맛납니다~!
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등록일 : 2015-09-04

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